Sol y Crema Café

En Sol&Crema llevamos 50 años mimando cada grano de café, desde el origen hasta la taza, para producir los blends más exquisitos. Una tradición que nos sigue estimulando cada día para encontrar mezclas que satisfagan a los paladares más exigentes.

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Cafés Sol&Crema

Café Bombón Sol&Crema

Café Bombón, una receta refrescante de verano

 

El Café Bombón es una opción que no puede faltar este verano y os explicamos paso a paso esta deliciosa receta. Nos encontramos casi en la mitad del verano y ya era hora de empezar a sacar ideas para que nuestro café de después de la comida (mientras nos da el solecito y el calor) sea lo más refrescante posible.

¡También el de por la mañana, claro! ¡Ese no puede faltar nunca!

En Cafés Sol y Crema, como buenos amantes del café, siempre estamos innovando y pensando en las mejores ideas y recetas de café para disfrutar de esta maravillosa bebida. No es casualidad que el café sea una de las mayores bebidas consumidas, siendo todo un éxito mundialmente.

Nuestro compromiso con comercializar cafés de la mejor calidad, sabrosos y con opciones diferentes para todos los gustos, es lo que nos impulsa a aconsejaros y a encontrar esa receta perfecta que sea más refrescante ahora que estamos en pleno verano. El calor nos afecta a todos y hay que buscar formas placenteras de disfrutarlo.

 

Origen del Café más dulce de España

 

El café bombón es una receta originaria de Alicante, España, sin embargo, en los últimos años se ha hecho muy famosa en toda España y hasta ha llegado a América Latina. Se trata de un receta de café perfecta para los más golosos y a continuación os explicamos por qué.

El principal ingrediente es la leche condensada y con eso tenemos que tener mucho cuidado, si bien esta recta es perfecta para tomarla de postre, siempre tenemos que buscar el equilibrio con una dieta sana y no abusar.

En la receta original, solo necesitamos leche condensada y café. No obstante, nosotros vamos a darle un toque más original para que sea el batido perfecto para el verano. Sigue leyendo para obtener la receta.

 

 

Cafe bombon receta original

 

 

 

Cómo hacer un Café Bombón

 

Es muy importante siempre escoger los ingredientes de la mejor calidad. Vamos a necesitar: ocho cubitos de hielo, cacao en polvo puro, café, leche condensada y un toque de vainilla. En este caso, creemos que para esta receta el café más conveniente es el Ethiopia, ya que tiene un aroma dulce y afrutado; y nos hace rememorar ese olor veraniego y de frutos rojos que tanto suele gustar.

Además, para endulzar un poquito más, este café tiene un final achocolatado, lo que es perfecto para nuestra receta, puesto que le añadirá más sabor y consistencia. (¡¡Una curiosidad es que el café fue descubierto en el siglo VI, nada más y nada menos que en Etiopía!!)

 

Podéis encontrar todos los ingredientes en nuestra tienda online, solo hay que pinchar en el ingrediente y el enlace os llevará directamente al producto en nuestra web.

 

 

Cafés Sol&Crema Receta

 

Café Bombón Receta

Para preparar el café bombón necesitamos coger una batidora y empezar a colocar todos los ingredientes en el recipiente. Estos serían: ocho cubitos de hielo, una cucharada de leche condensada, café espresso, una cucharada de cacao puro y una cucharadita pequeña de vainilla.

Para aquellas personas que no quieran el café tan dulce, podemos añadir también un poco de leche, ya sea de vaca o vegetal, además le dará un sabor distinto y original a la receta.

Después, procederemos a batir hasta que la mayoría de los cubitos de hielo se deshagan, aunque pueden quedar pequeños trocitos, no pasa nada. Y así de rápido puedes crear la bebida perfecta para este verano.

Ahora solo queda preparar la receta y servirla.

Si os animáis a hacerlo compartir en las redes sociales y etiquetar a Cafés Sol&Crema, estaremos encantados de ver vuestros resultados.

 

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