La cata del café
La cata de café, al igual que la del vino, es muy importante. Si observamos detenidamente los paquetes de café que compramos en la tienda, podremos observar una serie decaracterísticas que están presentes en él
En Sol&Crema llevamos 50 años mimando cada grano de café, desde el origen hasta la taza, para producir los blends más exquisitos. Una tradición que nos sigue estimulando cada día para encontrar mezclas que satisfagan a los paladares más exigentes.
