Sol y Crema Café

En Sol&Crema llevamos 50 años mimando cada grano de café, desde el origen hasta la taza, para producir los blends más exquisitos. Una tradición que nos sigue estimulando cada día para encontrar mezclas que satisfagan a los paladares más exigentes.

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Cafés Sol&Crema

CÓMO CONSERVAR TU CAFÉ EN CASA: CONSEJOS DE SOL&CREMA

Cómo conservar tu café en casa: consejos de Sol&Crema

Cuando eliges un café de Sol&Crema —una marca que selecciona granos de origen, crea mezclas únicas y tuesta con precisión para lograr perfiles aromáticos inconfundibles— conservar ese sabor en casa se vuelve esencial.

No basta con comprar un buen café: si no se almacena correctamente, gran parte de su aroma, frescura y sabor se pierden. Por eso, hoy te compartimos consejos sencillos pero efectivos para que tu café Sol&Crema mantenga su calidad y te acompañe con la mejor experiencia en cada taza.

 


Los principales enemigos del café

Para conservar bien el café, hay que protegerlo de tres factores que deterioran su sabor y aroma:

  • Oxígeno: el contacto con el aire acelera la oxidación de los aceites naturales y reduce la intensidad del aroma.
  • Humedad: el café es muy sensible al agua y al vapor; la humedad altera su textura y puede provocar sabores apagados.
  • Calor y luz: ambos aceleran la descomposición de los compuestos aromáticos y cambian

Controlar estos tres elementos es la base para mantener el café fresco por más tiempo.

Consejos para conservar tu café Sol&Crema en casa

  • Usa un envase hermético y opaco. Si la bolsa original tiene cierre zip o válvula, aprovéchalo; si no, transfiere el café a un frasco bien sellado.
  • Evita abrirlo con frecuencia. Extrae solo la cantidad necesaria para los próximos días.
  • No guardes el café en la nevera o el congelador, salvo que sea una cantidad grande y no vayas a consumirla pronto, ya que la humedad puede alterar el producto.
  • Consume el café en un plazo razonable, idealmente dentro de 2–3 semanas tras abrirlo.
  • Manténlo alejado de olores fuertes, porque el café absorbe fácilmente los aromas del entorno.

 

Tu rincón del café: 

Reserva un espacio tranquilo en tu cocina para guardar tu café Sol&Crema. Lo ideal es un armario cerrado, sin exposición directa al sol y con temperatura ambiente estable. Mantén el área limpia y libre de olores, y guarda tus accesorios —tazas, molinillo, cafetera— cerca para crear una pequeña rutina de disfrute cada mañana.

Cuidar este rincón y mantener el orden también forma parte del ritual que hace del café un momento especial.

Por qué conservarlo bien

Al proteger tu café de la luz, el aire y la humedad, mantienes intactos los matices aromáticos que distinguen a Sol&Crema: sus notas frutales, achocolatadas o florales, según la mezcla que elijas. Además, cada taza será más intensa, equilibrada y fragante, y evitarás desperdiciar producto o perder calidad con el tiempo.

Conservar bien el café no solo es una cuestión de hábito, sino también una forma de respeto por el trabajo y la dedicación que hay detrás de cada grano.

Conoce bien tu café Sol&Crema

Detrás de cada paquete de Sol&Crema hay más de cincuenta años de experiencia en el arte del café. La marca selecciona granos de distintas regiones, combina variedades para crear mezclas equilibradas y tuesta cada tipo de grano por separado, con el objetivo de preservar al máximo sus aromas naturales. Además, ofrece una amplia gama de productos —en grano, molido, cápsulas y descafeinados— pensados para cada tipo de amante del café.

Con unos pocos cuidados, puedes disfrutar en casa de todo el sabor y aroma del café Sol&Crema como si fuera recién tostado. Guárdalo bien, prepáralo con calma y deja que su fragancia llene tu hogar. Porque cuidar el café también es cuidar esos pequeños placeres del día a día. ☕✨

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